Steilterrassenlage, Buntsandstein
Sie interessieren sich für qualitativ hochwertige Frankenweine? In unserem Familienweingut bewirtschaften wir ausschließlich denkmalgeschützte Weinberge, die in Form kleiner Terrassen angelegt sind. Diese werden von Trockenmauern gestützt, die sich allein am Klingenberger Schloßberg über 200 km Länge erstrecken. Diese Mäuerchen bestehen aus rotem Buntsandstein, welcher auch die Grundlage des Bodens bildet.
Diese Gegebenheiten, im Zusammenspiel mit der Steilheit der Hänge (bis zu 125 %) und der Süd-Südwest-Exposition geben vor allem den Wärme liebenden Rebsorten wie Burgunder und dessen Spielarten besondere Wachstumsbedingungen. Dies spiegelt sich im speziellen, manche sagen dazu erdigen Charakter, unserer Weine wider.